Örnek Ketojenik Diyet Listesi

Örnek Ketojenik Diyet Listesi

Ketojenik Diyet Listesi Nedir?

Doğru uygulandığında ketojenik diyet birçok hastalığın tedavisinde kullanılabilecek bir beslenme tipidir. Uzun araştırmalar sonucu fark ettik ki herkes yenmesi gerekenlerden bahsetmiş ancak kimse örnek bir ketojenik diyet listesi vermemiş. Herkesin makrosuna göre değişen bu diyet listesi sizede yol göstermekte yardımcı olabilir belki.

Uzun araştırmalar sonucu fark ettik ki herkes yenmesi gerekenlerden bahsetmiş ancak kimse örnek bir ketojenik diyet listesi vermemiş. Herkesin makrosuna göre değişen bu diyet listesi sizede yol göstermekte yardımcı olabilir belki.

Öncelikle, ketojenik diyet normalde alıştığımızın aksine 3 öğün yemek yemenize gerek yok, aç hissediyorsanız makrolarınız içinde kalacak şekilde tabiki yiyebilirsiniz.

Asla kendinizi aç bırakmayın!

Ancak yemeden önce durup düşünün, alışkanlık yüzünden mi yemek istiyorsunuz yoksa gerçekten mi açsınız?

Keto’da bol yağ tükettiğimiz için normal şartlarda sık sık acıkmazsınız.

Ketajonik Diyet İçin Yapılması önerilen:

  • Genelde ketojenik beslenen insanlar aynı zamanda intermitting fasting saat aralıklarına göre beslenmektedir. Bu vücudun keto kalmasına destek olmaktadır.
  • Sabah kahvaltısını atlayıp ilk öğünü öğlen ya da öğleden sonra acıkınca yemek, sabah vücut yağ yakma evresinde olduğu için bu vücuttaki depo yağların yakılmasına yardımcı olan bir uygulama. İkinci öğünü de akşam en geç 7 gibi yerseniz yeterli olacaktır.
  • Kesinlikle geç saatte yemek yemekten kaçının, hatta acıkmazsanız akşam yemeğini de atlayın. çünkü akşamları yenecek sebzeler mideyi yorar, yağ da enerji vererek uykusuzluğa sebep olur ve enerji yakılamayınca vücutta yağ olarak depo edilir.

Bu listeye birebir uymak zorunda değilsiniz, sadece örnek olması için veriyoruz.

KAHVALTI:

(Bu öğünü normalde atlamanız öneriliyor ama aç hissediyorsanız çekinmeyin bol bol yiyin. Vücudunuz ketosise girdikten sonra zaten iştahınız kesilecek ve yemeyi azaltacaksınız.)

Kahvaltıda yenilebilecekler: (miktarları makrolarınıza göre ayarlayın)

  • bol tereyağlı omlet çeşitleri
  • haşlanmış yumurta
  • peynir çeşitleri
  • salatalık
  • zeytin
  • karnabahar kullanılarak yapılan ketojenik ekmek
Ketajonik Diyet: 1. gün/pazartesi öğlen:

Kolay başlayalım, şöyle güzelce marul, roka, salatalık, yeşil biber, avokado, maydanoz, nane ile bir salata yapalım, bol tuz, bol limon, booolca zeytinyağı ile soslayalım.

Üstüne de bol tereyağında kızartılmış tavukgöğsünü keserek ekleyelim. (but da olur, nasıl seviyorsanız)

Tavukgöğsüne kekik, adaçayı ve karabiber eklerseniz tam bir İtalyan lezzeti oluyor. Kapari de bu salataya çok yakışıyor.

Önemli uyarı : salataya domates, havuç, kırmızı biber konmayacak.

Ketajonik Diyet: 1. gün/pazartesi akşam:

Fırınlanmış balık (somon, hamsi, levrek vs hepsi olabilir)

Yanına zeytinyağı ve baharatlarla fırına verilmiş brokoli.

(bakın keto için yemek hazırlamak 5 dk sürüyor)

Ketajonik Diyet: 2. gün/salı öğlen:

Kıymalı ıspanak yemeği: yarım soğanı ve makronuza göre bir miktar kıymayı, 1 diş sarımsakla zeytinyağında çevirin, yıkayıp doğradığınız ıspanakları ekleyin, yemeğiniz hazır!

Ketajonik Diyet: 2. gün/salı akşam:

Öğlen 1 paket kıyma bitmemiştir, kalanıyla akşama peynir dolgulu hamburger yapalım.

Çiğ kıymayı tuz, karabiber, 1/2 diş dövülmüş sarımsak ile biraz yoğurun, elinizin üzerinde incecik açıp üzerine ince bir dilim kaşar yerleştirin, üstüne biraz daha kıyma koyup peyniri tamamen örtecek şekilde hamburger köftesi haline getirin. köfteyi tavada kızartın.

2 büyük yaprak marulu üst üste yerleştirin, bolca mayonez sürün, 1 dilim domates, 2-3 dilim salatalık turşusu yerleştirin, peynirli hamburger köftesini üzerine oturtun, biraz hardal sürün, 2 büyük yaprak marulu daha alıp köfteyi iyice sarın.

Marula sarılmış hamburgeriniz hazır.

Ketajonik Diyet: 3. gün/çarşamba öğlen:

Kabak-peynir: bu ikili çok basit görünebilir ama çok lezzetli.

1-2 yeşil kabağı halka halka doğrayalım, zeytinyağı, tuz, karabiber ile iyice karıştırıp her tarafını soslayalım. Tavada, fırında, ya da mikrodalgada iyice pişirelim. (normalde tatsız tuzsuz diyet yemeği gibi geliyor ama ne zaman yapsam herkes tadına bayılıyor) kabaklarımızın yanına biraz tulum peyniri ya da beyaz peynir, 1-2 ceviz koyup yiyelim.

Daha estetik olsun isterseniz kabakları kayık şeklinde oyup, içine peynir, maydanoz, dereotu doldurup fırınlayabilirsiniz.

Ketajonik Diyet: 3. gün/çarşamba akşam:

3 günü geride bıraktınız, bunu kutlamak için lezzetli bir şeyler yiyelim!

Keto pizza! Hamur yerine haşlanmış suyu sıkılmış karnabahar ve kaşar karışımı kullanacağız, üzerine sucuk, biber, mantar vs gibi sevdiğimiz tatları ekleyeceğiz. Basit bir tarif bu tarifi internette bulabilirsiniz.

Ketajonik Diyet: 4. gün/perşembe öğlen:

Bol yeşillikli, rokalı, ton balıklı salata! Acı biber, avokado, ceviz ve tulum peyniri bu salataya çok yakışıyor!

Ketajonik Diyet: 4. gün/perşembe akşam:

Peynirli tavuk rulo:

Tavuk göğsünü ezerek incecik ve geniş hale getiriyoruz, iki yüzüne zeytinyağı sürüp tuzlayıp karabiberliyoruz. İçerisine 1 parmak kalınlığında kaşar peynir (varsa biraz ıspanak) yerleştirip sarma gibi sarıyoruz ve 1-2 kürdan saplayarak kapatıyoruz.

1/2 kaşık domates salçasını azıcık suyla karıştırıp boza kıvamına getiriyoruz, 1 diş ezilmiş sarımsak, kekik, adaçayı ekleyip bu sosu fırın kabındaki tavuk rulonun üzerine döküyoruz, fırında 180 derecede pişiriyoruz.

Yanında biraz salata yiyebilirsiniz.

Ketajonik Diyet: 5. gün/cuma öğlen:

Haşlanmış karnabahar ya da brokoli: üzerine güzel bir sos yapınca dünyanın en lezzetli yemeği oluyor.

Benim favorim limon, zeytinyağı, sarımsak ve bol maydanoz.

Ayrıca hardal, zeytinyağı, mayonez, yoğurt ile de sos yapabilirsiniz.

Ketajonik Diyet: 5. gün/cuma akşam:

Tavuklu yumurta çorbası:

1 tavukgöğsünü ya da budunu haşlayıp suyuna sevdiğimiz baharat ve sebzeleri ekliyoruz, tavukgöğsünü küçük küçük parçalayıp içine geri atıyoruz, en son olarak içine 1 bütün yumurta kırıp iyice çırpıyoruz ve biraz daha kaynatıyoruz.

Ketajonik Diyet: 6. gün/cumartesi öğlen:

İstediğiniz gibi bir salata ve yanında et, tavuk veya balık.

Ketajonik Diyet: 6. gün/cumartesi akşam:

Hünkar beğendi. Normal tarifi uygulayacaksınız, sadece soğan ve salça normalin yarısı kadar kullanılacak, süt yerine yarısı kadar krema eklenecek, un kullanılmayacak, onun yerine kıvam için kaşar peyniri biraz daha fazla kullanılacak.

Ketajonik Diyet: 7. gün/pazar öğlen:

Pazar günü büyük bir kahvaltı yapılacağını düşünüyorum, bu yüzden öğlen yemeğini atlamak en sağlıklısı. Belki 2-3 tane ceviz, 1 salatalık ve biraz peynir atıştırabilirsiniz.

Ketajonik Diyet: 7. gün/pazar akşam:

Kremalı mantarlı tavuk sote:
1/2 soğanı tavada iyice öldürüyoruz, doğranmış 2 tavukgöğsünü ve 1 biberi ekleyip kızarana kadar çeviriyoruz, doğranmış 5-6 mantarı atıp mantarlar suyunu bırakana kadar çeviriyoruz, mantarlar suyunu bırakınca 150 ml kadar krema, 1 diş ezilmiş sarımsak, varsa 1 yemek kaşığı soya sosu, muskat, tuz, karabiber ekliyoruz.
Krema katılaşınca ateşten alıyoruz.

Afiyet olsun.

FACEBOOKTA BİR HAYIRSEVERİN LİSTESİ 🙂

Reklam

İlk Yorumu Yapan Siz Olun..

Bir Cevap Yazın